向专业人士请教，蛋白应该是在20度左右较容易打发，所以很多方子里提到打发蛋白时候鸡蛋要提前从冰箱拿出来回温，就是这个道理。不过，因为蛋白打发比全蛋打发要容易的多，所以即使冷藏状态下蛋白也会很容易打发的，而且，低温有助于保持泡沫的稳定性，不至于太快消泡。所以，其实不回温来打也是可以的。
着改革开放的步伐来临，国家提倡个人开办公司，并且促进了经济发展。但是很多企业则要面临企业营业执照的办理，企业在办理营业执照是公司运转的必要准备工作，当公司名称预先核准并获得通知书，然后再到营业执照的审批部门办理相关手续。同时办理营业执照则代表企业法人获得合法认证。那么，企业办理营业执照需要那些材料呢？
